Gratis in BE/NL vanaf €60
Vandaag besteld, volgende werkdag verzonden!
4,9/5 van 2.200+ klanten
Search
Generic filters
Product is toegevoegd aan je winkelwagen.

Een plank vol Spaanse tapas 🇪🇸

Blog, Recepten
Foodtrend gespot: rijkelijk gevulde charcuterie boards: een houten plank royaal belegd met allerlei lekkers voor de apero, in een welbepaald thema. Het ziet er fantastisch uit, is helemaal niet zo…

Snelle ramen-soep met miso-balletjes

Blog, Recepten
Op zoek naar een smakelijke maaltijdsoep die snel op tafel kan staan? Dan kunnen we helpen! Ingrediënten voor 2 personen Voor de dashi 400 ml water; 5x10cm kombu; 2 gedroogde…

Lang weekend!

Blog
Op donderdag 26 mei zijn we niet aan het werk wegens feestdag, en vrijdag maken we de brug. Bestellingen gaan maandag weer netjes de post op! Geniet van het lange…

Spiced nuts: apero’clock!

Blog, Recepten
Vandaag brengen we je een eenvoudig recept voor iets dat toch zo smaakvol, luxueus en origineel is: spiced nuts (geef toe, ‘gekruide noten’ klinkt toch net dat beetje minder speciaal).…

De Keuken van Sichuan: pikant én smaakvol

Blog
De zuidwestelijke Chinese provincie Sichuan is de bakermat van vele gerechten die wereldwijd goed in de smaak vallen. De keuken van Sichuan is van de acht grote Chinese keukens niet…

Mapo Tofu, de ster uit Sichuan

Blog, Recepten
Begin februari is het weer zover: Chinees Nieuwjaar! Voor ons het uitgelezen moment om ons nog eens te verdiepen in de Chinese keuken. 2022 is het Jaar van de Tijger,…

Onze cadeautips voor de feestdagen!

Blog, Producten
De jaarlijkse jacht op originele cadeaus is weer geopend! Wat geef je aan een foodie, hobbykok of levensgenieter? Is je secret santa iemand die fan is van Ottolenghi, maar al…

Black Friday 2021

Blog
Elk jaar weer hetzelfde verhaal: diep nadenken wat we deze keer gaan doen met Black Friday, dat Amerikaanse overgewaaide feest van de commercie. Enerzijds wringt het dat we gewoon mee…

La Vie en Rose: rozen in de keuken

Blog, Producten
Koken met rozenblaadjes gaat al eeuwen terug. Of ze nu gebruikt worden voor hun aroma’s, florale smaken, symboliek of om decoratieve redenen, ze vormen een mooie aanvulling op het arsenaal…

To Wasabi or not to Wasabi

Blog, Producten
Sinds de sushi-bars in onze contreien als paddestoelen uit de grond schieten, weet de liefhebber dat wasabi een essentieel bestanddeel is van Japanse gerechten zoals sushi en sashimi. Dat er…

De Indiase keuken: regio’s en gerechten

Blog, Recepten
Alhoewel men vaak over ‘de’ Indiase keuken spreekt, zijn er toch heel wat regionale verschillen. Vaak worden dezelfde groenten, vlees of vis gebruikt maar zijn er subtiele of minder subtiele…

Indiase curry from scratch

Blog, Recepten
Ben je in Londen of bij uitbreiding in Groot-Britannië al eens Indiaas gaan eten? Je struikelt er als het ware over de curryhuizen. Groot-Britannië heeft een grote Zuid-Aziatische gemeenschap, en…

De Indiase keuken: kruiden en specerijen

Blog
Specerijen vormen de hoeksteen van de Indiase keuken. De subtiele smaken, aroma’s en texturen van al die geweldige gerechten zijn te danken aan het juist mengen van specerijen. Laat ons…

Wat zijn jouw favoriete kookboeken?

Blog, Boeken
We zijn heel erg benieuwd welke kookboeken de absolute favorieten zijn onder de hobby-koks. Om zelf nog meer inspiratie op te doen, maar uiteraard ook om daarna weer te delen…

Jiaozi: Chinese dumplings

Blog, Recepten
Met Chinees Nieuwjaar eten de Chinezen dumplings, ook wel jiaozi, shui jiao of 饺子.Ze hebben de vorm van een half maantje en ze worden ook wel ‘goudklompjes’ genoemd. Je eet…

Chinees Nieuwjaar: vijftien dagen feest

Blog
Chinees Nieuwjaar? Daar hoort een woordje uitleg bij. Het feest duurt vijftien dagen, van de eerste tot de vijftiende dag van de eerste maand van de Chinese kalender. Die eerste…

Homemade loempia’s met groenten

Blog, Recepten
Loempia’s, of spring rolls in het Engels, zijn dé snack tijdens het Chinese Nieuwjaar of Lentefestival. Opgelet, Vietnamese spring rolls zijn de half doorschijnende rauwe loempia’s. Wij kiezen hieronder voor…

Search
Generic filters
Hou me op de hoogte! Als je hieronder je e-mailadres achterlaat geven we je graag een seintje als dit product weer beschikbaar is. Uiteraard gebruiken we je e-mailadres voor niets anders!