Alle ingrediënten uit Flavour van Ottolenghi en Ixta Belfrage
Het nieuwe kookboek Flavour van Yotam Ottolenghi en Ixta Belfrage ligt sinds 3 september 2020 in de winkel, en het blijkt weer een culinaire trip van formaat te zijn. De…
Lees verder 
Green Friday 2020 #OneOrderOneTree
Dit jaar doen we het een beetje anders rond Black Friday: per bestelling tussen dinsdag 24 november en het eind van de maand planten we een boom! Zo willen we…
Lees verder 
Thai hotpot: gezelligheid op en rond de tafel
Winter is coming. En dus zijn de dagen weer korter en de avonden donkerder. Wat extra gezelligheid is daarom wel handig. Chocoladefondue? Misschien. Kaasfondue? Ook lekker. Maar zin in eens…
Lees verder 
Pho: hemels lekkere maaltijdsoep uit Vietnam
In een vorig artikel hadden we het uitgebreid over ramen, de Japanse maaltijdsoep. Deze keer verdiepen we ons in de bekendste maaltijdsoep uit Zuidoost-Azië: de pho (of phở, om helemaal…
Lees verder 
Cadeau gezocht? Pimentón helpt graag.
De tijd van de cadeaus komt er weer aan! Dit jaar zal het er echter allemaal wat anders uitzien, en dat wordt aanpassen. We kunnen niet meer allemaal gezellig bij…
Lees verder 
De ingrediënten voor Simply van Sabrina Ghayour? Hebben we!
Simply van de Brits-Iraanse chef Sabrina Ghayour is weer zo’n heerlijk kleurrijk kookboek waar de smaak vanaf spat. De focus ligt op haalbare gerechten voor elke dag, geïnspireerd door de…
Lees verder 
Dolma & Sarma: Turkije op je bord
In een vorige blogpost trokken we op ontdekking naar Turkije en de heerlijk geurende Turkse keuken. We waagden ons aan een van de gerechten uit onze top 7. Nee, niet…
Lees verder 
Sabich: een broodje Tel Aviv
Waar is de tijd dat we naar hartenlust konden reizen? Maar een doorwinterde foodie — en ik neem aan dat jij er een bent, je bent tenslotte al hier beland…
Lees verder 
Nieuw: we aanvaarden nu ook elektronische maaltijdcheques!
Vanaf nu kan je bij ons ook met elektronische maaltijdcheques van Monizze en Sodexo betalen. We zijn mee in een proefproject gestapt, en pimenton.be is een van de 5 eerste…
Lees verder 
Een korte intro in de Turkse keuken
Wie eten en Turkije zegt, denkt al wel eens aan kebab en pita. De Turkse keuken is echter veel meer dan die beruchte fastfoodklassiekers. We nemen je graag mee in…
Lees verder