Pimentón is dé webshop voor foodies en hobbykoks.

Voor alle ingrediënten die je in kookboeken vindt, maar niet in de supermarkt.

We krijgen een gemiddelde score van 4,9 op 5 van meer dan 2.000 klanten

Blog

Kuku paka: Oost-Afrikaanse curry met geroosterde kokoskip

Blog, Recepten
Ik durf over mezelf zeggen dat ik wel vertrouwd ben met wat wereldkeukens. Er zijn echter toch ook een aantal minder vertrouwde regio’s, en een daarvan is het (bijna) volledige Afrikaanse continent. Ik schreef hier al eens over ‘jollof rice’, een rijstbereiding uit West-Afrika, en ik ontdekte ook overheerlijke gerechten uit Zuid-Afrika bij het fantastische…
Verder lezen

Ramen forever, het nieuwe kookboek van Tim Anderson

Blog, Boeken
Ah, ramen: een van die iconische Japanse gerechten, en geliefd over de hele wereld. Er zijn oneindig veel variaties, en geen echte grenzen. De ramencultuur kenmerkt zich door creativiteit en innovatie en dat zie je terug in Ramen Forever, de vertaling door Good Cook van het nieuwste kookboek van dé Westerse expert van de Japanse…
Verder lezen

De Syrische keuken van Imad: Een culinaire liefdesbrief aan Damascus, door Imad Alarnab

Blog, Boeken
Dit kookboek staat vol overheerlijke Syrische gerechten van Imad Alarnab. Imad is een Syrische chef-kok, ondernemer en vluchteling. Voordat hij gedwongen werd om zijn land te verlaten, runde hij verschillende restaurants in Damascus. Tussen de recepten door krijg je het indrukwekkende en bewogen verhaal van Imad in verschillende intermezzo’s te lezen. Van respectabel burger tot…
Verder lezen

Grieks! Recepten voor elke dag, door Georgina Hayden

Blog, Boeken
Georgina Hayden (die je kan kennen van eerdere kookboeken zoals Taverna, over de keuken van Cyprus) bracht een nieuw kookboek uit, en dan zijn we geïnteresseerd natuurlijk. In Grieks! vind je eenvoudige maaltijden voor elke dag, die weinig inspanning kosten maar wel overheerlijk zijn: traditionele gerechten — al dan niet met een twist. Maar ook…
Verder lezen

Belazu: een nieuwe wind ✨

Blog, Producten
We hebben terug nieuwe voorraad van Belazu! En dat gepaard met enkele veranderingen: er zijn een aantal producten bijgekomen, en er verdwijnen ook verschillende producten na een herstructurering van het aanbod door Belazu. Hieronder vind je een kort overzicht van alles wat je binnenkort dus ook niet meer in de webshop zal terugvinden. Op dit…
Verder lezen

Turks ontbijt: ontbijten als een keizer

Blog, Recepten
Houd jij van een hartig of zoet ontbijt? Wat als je niet moet kiezen? Vele jaren geleden ontdekte ik op vakantie in Turkije de veelzijdigheid van het Turks ontbijt (kahvaltı). En die heerlijke combinaties, die zijn blijven hangen. Beeld je een tafel vol verschillende kleurrijke schaaltjes in, gevuld met dips, olijven, groenten, fruit, honing, kazen,…
Verder lezen

Populair

Nieuw

Hou me op de hoogte! Als je hieronder je e-mailadres achterlaat geven we je graag een seintje als dit product weer beschikbaar is. Uiteraard gebruiken we je e-mailadres voor niets anders!