Pimentón

Pimentón is dé webshop voor foodies en hobbykoks.

Voor alle ingrediënten die je in kookboeken vindt, maar niet in de supermarkt.

Toon alle berichten ›

Blog

Paasbrunch: Asperges à la Ottolenghi

5 april 2026

Blog, Recepten

Paasbrunch: Asperges à la Ottolenghi Pasen loert om de hoek, en uiteraard ook de gezellige paasbrunch die bij zovelen traditie is geworden. Geen zware kost, maar frisse, kleurrijke gerechten waar iedereen naar eigen goesting van kan opscheppen. Een vaste aanwezige op de paasbrunch is zonder twijfel ‘Asperges à la Flamande’. De eerste asperges met een…

Verder lezen

Klassieker uit de Noord-Indiase keuken: Masoor dal tadka

1 april 2026

Blog, Recepten

Klassieker uit de Noord-Indiase keuken: Masoor dal tadka Elke maand komen er nieuwe producten bij in de webshop, je vindt ze onder de rubriek ‘nieuw’. Deze maand zijn dat onder andere rode linzen, gedroogde fenegriekblaadjes (kasuri methi), groene kardamompeulen en mangopoeder (amchur). Allemaal basisproducten uit de Noord-Indiase keuken. Dat inspireerde meteen om er een echte…

Verder lezen

Chinees Nieuwjaar – Lo Bak Go (radijscake)

17 februari 2026

Blog, Recepten

Chinees Nieuwjaar – Lo Bak Go (radijscake) Het Chinees Nieuwjaar komt er opnieuw aan! Naar goede gewoonte vieren we bij pimenton.be graag mee. Om bij te leren en ons te onderdompelen in de geweldige Chinese en bij uitbreiding de Aziatische (eet)cultuur. Benieuwd wat Chinees Nieuwjaar (Lunar Festival – Lentefestival) juist inhoudt? We wijdden er de…

Verder lezen

Mission Masala, door Pavan Bajwa

14 februari 2026

Blog, Boeken

Mission Masala De magie van specerijen, gewoon bij jou thuis Sommige keukens lijken complex vanop afstand. Veel specerijen, lange bereidingen, onbekende namen. Mission Masala bewijst het tegendeel. Dit boek laat zien dat de Indiase keuken niet ingewikkeld hoeft te zijn — alleen gelaagd, doordacht en vol smaak. Mission Masala begon als restaurant, groeide uit tot…

Verder lezen

Al dente as f*uck, door Pastalogy

14 februari 2026

Blog, Boeken

Al Dente As F*ck Handgemaakte pasta volgens de regels van de kunst Sommige mensen schrijven recepten. Anderen schrijven een levenshouding. Dit eerste boek van Pastalogy behoort zonder twijfel tot die tweede categorie. Dit is een ode aan goed eten zonder franjes en zonder flauwe compromissen. Pasta zoals pasta bedoeld is: met lef, met smaak en…

Verder lezen

Shrimp cakes met Old Bay Seasoning

25 januari 2026

Blog, Recepten

Shrimp cakes met Old Bay Seasoning Crab cakes en shrimp cakes, je hebt ze vast al horen noemen in Amerikaanse series, al was het maar door Bubba in de cultfilm Forrest Gump. Krab en garnalen worden in grote getallen opgevist langs de oostkust en het zuiden van de Verenigde Staten, en dus zijn de viskoekjes…

Verder lezen

Pimentón is dé webshop voor foodies en hobbykoks.

Apero

BBQ

Chutney, Relish & Siroop

Dranken & Cocktails

Geschenken en pakketten

Kooksauzen, curry’s en soepen

Kruiden & Specerijen

Olie, Azijn & Mosterd

Opgelegde & gedroogde groenten

Pasta, Rijst & Noedels

Pepers & chili’s

Per keuken

Pikante sauzen & ketchup

Tools en accessoires

Blog

Paasbrunch: Asperges à la Ottolenghi

Klassieker uit de Noord-Indiase keuken: Masoor dal tadka

Chinees Nieuwjaar – Lo Bak Go (radijscake)

Mission Masala, door Pavan Bajwa

Al dente as f*uck, door Pastalogy

Shrimp cakes met Old Bay Seasoning

Online betalen

Producten

Praktisch

Blijf op de hoogte

Volg Pimentón