Zelf misosoep maken
Weinig is meer ontspannend dan op een winterse dag zelf misosoep maken (én drinken). De kant-en-klare variant uit de Chinese supermarkt kan ook smaken, maar zelf maken geeft toch meer voldoening. Er komen wat stappen bij kijken, maar moeilijk is het allemaal niet. Ingrediënten 1 vel kombu 25g katsuobushi (bonitovlokken) 1 eetlepel wakame 125g tofu, in…