Indische Rijstvlokken 300g

1,99

Op voorraad

Artikelnummer: TRSVLO Categorieën: , Tag:

Beschrijving

Rijstvlokken worden gemaakt van gekookte rijst die geperst wordt tot platte vlokken en daarna gedroogd. Ze zijn licht verteerbaar vanwege het lage zetmeelgehalte, hebben een heerlijke, zoete smaak en een uitgesproken gefermenteerd aroma.

Ze vormen een basisvoedsel in India. Ze zijn er bekend onder veel namen: poha, chura, aval of atukulu om er maar een paar te noemen.
Poha is ook de naam van een beroemd ontbijtgerecht: gekookte rijstvlokken met een selectie van specerijen en garnituren die van staat tot staat verschillen. Het is een makkelijk gerecht dat in een mum van tijd klaar te maken is.
Rijstvlokken worden ook nog in tal van andere gerechten gebruikt zoals bijvoorbeeld dosa, in pilafs zoals Aval of Masala chivda.

Voor gebruik in een indiaas gerecht moet je ze even weken in water. Vervolgens afgieten in een zeef en laten uitlekken. Daarna zijn ze klaar voor verdere afwerking.
Je kan ze ook toevoegen aan een huisgemaakte muesli of granola. Weken hoeft in dat geval niet.

 

Extra informatie

EAN

5017689024697

Nettogewicht

300g

Oorsprong

India

Producent

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Indische Rijstvlokken 300g” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Hou me op de hoogte! Als je hieronder je e-mailadres achterlaat geven we je graag een seintje als dit product weer beschikbaar is. Uiteraard gebruiken we je e-mailadres voor niets anders!