Beschrijving
Frijoles de charros zijn een authentiek Mexicaans gerecht dat veel wordt gegeten in het noorden van het land. Het wordt ook wel eens frijoles rancheros of gewoon Mexicaanse bonensoep genoemd. De Charro is een traditionele Mexicaanse ruiter.
Het is een eenvoudig gerecht van langzaam gekookte pinto-bonen, op smaak gebracht met spek en chilipepers. Dit zakje bevat naast de pinto-bonen ook de nodige kruiden en een handige receptfiche.
Lekker met warme tortilla’s, een tomatenslaatje en eventueel wat gesnipperde ui.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.