Beschrijving
Deze dukkah-olie heeft een intense en verfijnde smaak van geroosterde sesam.
Traditioneel wordt versgebakken flatbread in dukkah-olie gedopt, en vervolgens in dukkah, zoals onze groene en rode dukkah. Het resultaat is een gemakkelijk en kleurrijk hapje dat zowel bij kinderen als volwassenen in de smaak valt.
De olie kan ook worden gebruikt om marinades, vinaigrettes en wokgerechten wat extra karakter te geven.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.