Umami MSG 200g Aji-no-moto

1,40

Uitverkocht

Beschrijving

Deze Aziatische smaakversterker (msg, of ook wel mononatriumglutamaat) wordt bereid uit sojabonen, en is vooral in de Oost-Aziatische keukens (China, Thailand, Japan…) niet weg te denken.

De smaakversterker veroorzaakt de 5de smaakcomponent, die umami wordt genoemd, naast zoet, zuur, zout en bitter.

Mononatriumglutamaat wordt van nature ook aangetroffen in heel wat eiwitrijke voeding zoals vlees, gevogelte, vis, maar ook in tomaten, paddestoelen, aardappelen, parmezaanse kaas…

Extra informatie

Nettogewicht

200g

Oorsprong

Frankrijk, Japan

Producent

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Umami MSG 200g Aji-no-moto” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Menu