Beschrijving
Ancho chili’s zijn licht pikante chilipepers met een smaak van tabak en gedroogd fruit. Ze vormen een onmisbaar ingrediënt in moles, typische rijke Mexicaanse sausen, en salsas.
In dit geval zijn de chilipepers gedroogd en versnipperd, zodat ze makkelijk bruikbaar zijn in allerlei gerechten.
Benieuwd hoe pittig deze pepers zijn? Lees dan zeker de blogpost over Mexicaanse chilipepers.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.