Beschrijving
Basmati is een langkorrelige rijstsoort, die zijn oorsprong vindt in India en er ook immens populair is.
Deze bruine rijst is de hele korrel die de zemelen én de kiem bevat, in tegenstelling tot witte rijst dat een geraffineerd graan is waarbij die delen zijn verwijderd.
De geur en smaak zijn subtiel nootachtig, wat maakt dat dit niet de goedkoopste maar wel een zeer lekkere en populaire rijstsoort is. Basmati-rijst is een beetje te vergelijken met de Thaise jasmijnrijst, die ook langkorrelig is.
Tilda is een van de bekendste Indiase kwaliteitsmerken. Dit is de bruine (volkoren) variant.
Opgelet: de afbeelding toont een zak van 1kg, in dit geval gaat het echter over een zak van 500g.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.