Beschrijving
Yurrita is een familiebedrijf dat in 1867 werd opgericht. Oorspronkelijk was het gewijd aan de productie en de verkoop van ingemaakte en gezouten vis, die naar de rest van Spanje werd gedistribueerd in door paarden getrokken karren.
De oorspronkelijke fabriek begon in de kelder van het huis van de familie Yurrita.
Na vijf generaties en met een geschiedenis van meer dan 150 jaar is Yurrita het oudste conservenbedrijf van Baskenland en een van de oudste actieve agro-voedingsbedrijven van Spanje.
Deze witte tonijn van de kust van de Golf van Biskaje, wordt vakkundig met de hand bereid en met toevoeging van de beste olijfolie uit het zuiden van Spanje. Dit resulteert in een voortreffelijke smaak en een zachte textuur.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.