Gekonfijte sinaasappelschil (orangettes) 150g Mymouné

Beschrijving

Gekonfijte sinaasappelschillen zijn mooi, feestelijk en zitten boordevol voedingsstoffen. De sinaasappelschil bevat meer vitamine C dan de eigenlijke vrucht van de sinaasappel.

Meng een handvol fijngehakte gekonfijte schillen tot beslag voor muffins, brood of cakes. Strooi gehakte gekonfijte schillen over ijs of yoghurt. Garneer cocktails op basis van citrus met gekonfijte schillen — mogelijkheden te over!

Deze heerlijke delicatesse komt recht uit Libanon, waar de sinaasappels vers worden geplukt in de boomgaard van de producent.