Beschrijving
Eendenvet is in Frankrijk een zeer populaire vetstof om mee te koken, vanwege de heerlijke smaak. Wie aardappels met eendenvet uit de oven proeft, wil niets anders meer.
Ook confits, zoals confit de canard, zijn populaire recepten met eendenvet, net zoals cassoulet en zuurkool.
Deze versie is 100% puur en van zeer goede kwaliteit.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.