Zwarte ui 75g

7,00

Op voorraad

Zet op mijn verlanglijst
Zet op mijn verlanglijst

Beschrijving

Maak kennis met het zusje van zwarte knoflook, zwarte ui.

Zwarte ui wordt geproduceerd door gele ui via een gecontroleerd verwarmingsproces gedurende enkele weken heel traag te koken, ‘ultraslow cooking’ als het ware. De kleur en de smaak zijn het gevolg van de Maillard-reactie en het karamelliseren van de natuurlijk aanwezige suikers. Het resultaat is een zwarte ui, die net als zwarte knoflook een natuurlijke smaakmaker is die barst van de gezonde eigenschappen. Uniek en zacht van smaak, smeuïg van textuur met subtiele hints van soja, balsamico en rozijnen.

Lekker in een salade, sausje, hummus, dressing, soep of gewoon op brood.

100% natuurlijke umami!

Extra informatie

Nettogewicht

75g

Oorsprong

Nederland

Producent

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Zwarte ui 75g” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…

Hou me op de hoogte! Als je hieronder je e-mailadres achterlaat geven we je graag een seintje als dit product weer beschikbaar is. Uiteraard gebruiken we je e-mailadres voor niets anders!