Zwarte kardemom-peulen 50g

2,75

Slechts 3 resterend op voorraad

Beschrijving

Kardemom heeft een zoete, scherpe geur en smaakt naar bergamot, citroen en kamfer. Het wordt vooral gebruikt in de Indiase, Midden-Oosterse en Scandinavische keuken, in bv. speculaas, cake, havermoutpap en curry’s of om rijstschotels van het perfecte aroma te voorzien.

Bij groene kardemom worden zowel de peul als de zaden gebruikt om op smaak te brengen, bij zwarte kardemom worden enkel de zaden gebruikt en worden de peulen weggegooid. Zwarte kardemom heeft daardoor een bijzondere, gerookte smaak en is onmisbaar voor o.a. Garam Masala.

Extra informatie

Nettogewicht

50g

Oorsprong

Pakistan

Producent

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Zwarte kardemom-peulen 50g” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Menu