Zhong dumpling-saus 170g Fly by Jing

15,95

Op voorraad

Artikelnummer: FBJZHO Categorieën: , Tags: ,

Beschrijving

Deze Zhong-saus is geïnspireerd op de populaire, klassieke Chengdu streetfood snack Zhong Dumplings. Het is een recept op basis van aromatische fuzhi sojasaus, langzaam gebrouwen met bruine suiker, champignons, knoflook, en een mix van kruiden. De saus is zoet, pittig, kruidig en umami tegelijk, en perfect voor dumplings, geroosterd vlees, eieren, zachte kazen, noedels…

De saus is bedacht door Jing Gao, een chef-kok die geboren is in Chengdu. Jing heeft jarenlang leveranciers en handelaren uit Sichuan het hof gemaakt om de beste hoogwaardige ingrediënten te vinden, en het merk heeft intussen een gepassioneerde schare fans aangetrokken. Er wordt gezegd dat Jing voor het eerste de echte smaak van Sichuan beschikbaar maakt buiten Sichuan.

Ze noemde haar merk Fly by Jing: Fly refereert naar de hole-in-the-wall restaurants in Chengdu die zo populair zijn dat ze mensen aantrekken als vliegen. Jing is de geboortenaam van de chef, die heeft ze onlangs terug aangenomen nadat ze bijna haar hele leven Jenny genoemd werd.

De saus bevat geen bewaarmiddelen of artificiële smaken en is geschikt voor vegans.

De Keuken van Sichuan: pikant én smaakvol

Jiaozi: Chinese dumplings

Extra informatie

EAN

860001697810

Nettogewicht

170g

Oorsprong

China

Producent

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Zhong dumpling-saus 170g Fly by Jing” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Hou me op de hoogte! Als je hieronder je e-mailadres achterlaat geven we je graag een seintje als dit product weer beschikbaar is. Uiteraard gebruiken we je e-mailadres voor niets anders!