Za’atar BIO 40g Mill & Mortar

Beschrijving

Za’atar is een erg smaakvol kruidenmengsel uit het Midden-Oosten, op basis van wilde oregano met de smaak van tijm en oregano. De gedroogde kruiden worden fijngemalen en vermengd met gedroogde zure bessen (sumak), sesamzaad en zout. Het is de basis van heel wat Midden-Oosterse gerechten, en heerlijk op brood met olijfolie of in hummus.

Za’atar is zowel de naam van de kruidenmix als van het kruid zelf.

Deze BIO-versie van het Deense Mill & Mortar komt in een mooi blikje.

Zelf de allerbeste hummus maken

De favoriete ingrediënten uit Simpel van Ottolenghi