Beschrijving
Chinees vijfkruidenpoeder (ook wel five-spice, of in het Chinees 五香粉) is een kruidenmengeling van minimaal 5 kruiden die voornamelijk in alle Chinese keukens en in de Vietnamese keuken wordt gebruikt.
Deze mix bestaat uit venkel, kaneel, laos, steranijs, zwarte cardemom.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.