Beschrijving
Deze Toor Dal of gebroken linzen (ook wel Arhar Dal, Peeli Dal, Yellow Dal, pigeon peas of Red Gram genoemd) vormen een gele linzensoort die zeer populair is in de Indiase keuken, vooral in het zuiden van India. Ze vormen de basis voor heel wat soepen en stoofpotten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.