Tamarindepasta 220g

2,25

Op voorraad

Beschrijving

Tamarinde (ook wel Indische dadel, tamarind, asem/assem/asam, ma kham of me genoemd) is een ingrediënt dat erg populair is in o.a. de Indische, Thaise en Indonesische keuken. De pasta smaakt een beetje zuur en wordt gebruikt als malsmaker (zoals bv. citroensap) of om een frisse toets te geven aan marinades en stoofschotels.

Tamarinde zijn de redelijk grote peulen van de tropische boomsoort Tamarindus Indica. Het vruchtvlees van die peulen wordt ingekookt om tamarinde-pasta te vormen.

Alle ingrediënten uit Flavour van Ottolenghi en Ixta Belfrage

Extra informatie

Volume

250ml

Oorsprong

Maleisië

Producent

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Tamarindepasta 220g” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Menu