Sushirijst 1kg

Beschrijving

Sushirijst is een rijstsoort die erg veel zetmeel bevat, waardoor hij goed kleeft.

De bereidingswijze is als volgt:

• Spoel de sushirijst verschillende keren, tot het water helder blijft.
• Kook de rijst in 1,5 delen water per deel rijst.
• Verwarm sushiazijn met wat zout in een andere pan.
• Doe de rijst in een platte schaal en giet er de azijn over. Meng alles voorzichtig en laat de rijst afkoelen tot kamertemperatuur.