Sumak 200g Mymouné

8,15

Op voorraad

Artikelnummer: 110026 Categorieën: , Tags: ,

Beschrijving

Deze sumak wordt gemaakt met pure, zongedroogde wilde sumakbessen. De felrode bessen worden geplet tot een grof poeder en als specerij gebruikt in de Arabische, Turkse en Libanese keuken. Het geeft een frisse citroenachtige touch aan vis, kip, salades en groenten, maar is ook heerlijk op eieren, in rijst of in marinades.

Mymouné is een Libanees familiebedrijf dat op artisanale wijze Libanese specialiteiten maakt. In het dorpje Ain El Kabou,onder de Mediterraanse zon, kweekt men fruit en bloemen, die met de hand geselecteerd en geplukt worden om te verwerken in hun confituren, bloemenwaters, kruidenmengsels… steeds zonder kunstmatige bewaarmiddelen.

De Sumak van Mymouné won een gouden Great Taste Award in 2013.

De favoriete ingrediënten van Ottolenghi

Extra informatie

Nettogewicht

100g

Producent

Oorsprong

Libanon

Prijzen en awards

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Sumak 200g Mymouné” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…

Menu