Beschrijving
Met dit pakket beschik je meteen over de basisingrediënten om de Japanse keuken te ontdekken en uit te proberen.
- Sojasaus Kikkoman: zonder sojasaus geen Japanse keuken, dus meteen in een flesje van 500ml
- Shiro miso: gefermenteerde sojabonenpasta, een essentiële smaakmaker in eindeloze gerechten
- Wasabi-poeder: scherpe maar smaakvolle Japanse mierikswortel
- Mirin: Japanse kookwijn
- Sake: om mee te koken, of gewoon voor de chef
- Panko: Japans broodkruim, perfect om te paneren
- Kombu: gedroogd zeewier, samen met katsuobushi de basis voor dashi, Japanse bouillon
- Katsuobushi: gedroogde bonitovlokken, een echte umami-bom
- Sushi-rijst: onmisbaar voor wie sushi of andere Japanse gerechten wilt maken
- Sushi-azijn: om de perfecte sushi-rijst te maken!
- Furikake: typische kruidenmengeling om over rijst te strooien
- Udon-noedels: snel klaar en altijd lekker
- Yuzusap: de ster van de show, het sap van een Japanse citrusvrucht met ene heerlijke kruising tussen de smaken van citroen en mandarijn
Gegarandeerd heel wat Japans kookplezier!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.