Ras El Hanout Marokkaanse kruidenmix BIO 55g Mill & Mortar

Beschrijving

Ras El Hanout betekent letterlijk ‘het hoofd van de winkel’, of het beste dat een kruidenier te bieden heeft. Er zijn tal van variaties in het Midden-Oosten, net zoals curry’s in Zuid- en Oost-Azië.

Deze kruidenmix is verrijkt met nootmuskaat, kaneel en hete kruiden, en een licht zoete tint van rozenblaadjes en lavendel. Te gebruiken op lam of kip, in couscous, bij wortels, etc.

Wintertajine met kruidencouscous en harissayoghurt