Beschrijving
Deze pesto is een warme, zoete mix van halfgedroogde tomaten, pecorino en salie, gebaseerd op Sardijnse smaakcombinaties.
Gebruik:
- gewoon rechtstreeks uit de pot, als een dip bijvoorbeeld,
- bij wintergroenten, bonen en soepen,
- voeg het zeker eens toe aan een risotto,
- bij escalopes van kip, varkensvlees of kalfsvlees,
- lekker met geroosterde pompoen,
- of gewoon door een pasta zoals orzo.
Deze pesto is notenvrij.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.