Beschrijving
Deze parelcouscous (ook wel giant couscous of moghrabieh), vindt zijn oorsprong in Libanon en het Midden-Oosten. De naam betekent letterlijk couscous uit de Maghreb, en de parels houden het midden tussen couscous en pasta.
Het is niet voor niets een van onze populairste producten: het is een heerlijke aanvulling op een frisse salade of tabouleh, en geeft de juiste bite aan elk gerecht waarin het gebruikt wordt.
De kooktijd van parelcouscous is afhankelijk van je voorkeur, maar doorgaans is hij in 8-10 minuten beetgaar.
Meer weten over parelcouscous of hoe te bereiden? Bekijk onze blogpost:
hertogs jef –
Stuur mij een pak parel couscous.
bij voorbaat dank.
Tuur –
Heel lekker in zomerse slaatjes!