Beschrijving
De pandan is een tropische plant, waarvan de bladeren gebruikt worden om mee te koken. Ze geven een warme, zoete, aromatische smaak aan gerechten, die erg populair is in Zuid-Oost Azië, o.a. Thailand, Maleisië en Indonesië.
De essentie van dat aroma werd gevat in deze pandan-pasta, die wordt gebruikt om o.a. aromatische rijst mee te maken (pandan-rijst), of cakes mee op smaak te brengen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.