Paté van tonijn in escabèche 75g José Gourmet

4,25

Op voorraad

Zet op mijn verlanglijst
Zet op mijn verlanglijst
Artikelnummer: JOSPTE Categorieën: , Tag:

Beschrijving

Escabèche is een zure marinade uit de tijd van al-Andalus en dus in Andalusië is ontstaan. Het is een oud recept dat de goede conservering van voedsel combineert met een unieke smaak. De basis van deze marinade is azijn of het sap van citrusvruchten. Hieraan worden dan kruiden en specerijen toegevoegd zoals knoflook, laurier, komijn en eventueel ook tomatenpuree en peterselie.
Dit oude gastronomische recept is in de loop der eeuwen aangepast en varieert afhankelijk van het continent, het land, de kok,… Iedereen voegde er iets aan toe of veranderde een detail,…

JOSE Gourmet is een jong maar zeer beloftevol Portugees label van typische traditionele Portugese producten in een modern jasje. Olijfolie van de oudste olijfbomen, de beste visconserven van de Portugese kusten… allemaal met een duidelijke focus op fair trade, biologische en natuurlijke producten.

Extra informatie

Oorsprong

Portugal

Producent

Nettogewicht

75g

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Paté van tonijn in escabèche 75g José Gourmet” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Hou me op de hoogte! Als je hieronder je e-mailadres achterlaat geven we je graag een seintje als dit product weer beschikbaar is. Uiteraard gebruiken we je e-mailadres voor niets anders!