Mix van Oosterse paddenstoelen BIO 30g

5,05

Op voorraad

Beschrijving

Deze mengeling bevat oesterzwammen, shiitake en judasoor (ook wel Chinese morieljes of mu err genoemd). Umami à gogo, sappig mild en volaromatisch. De perfecte metgezel in de Oosterse keuken die smaken en specerijen absorbeert.

  • De shiitake is een bijzonder populaire paddenstoel in de Japanse en Chinese keuken. Het zijn echte umami-bommetjes.
  • Judasoor is een andere klassieker van de Oosterse keuken. Hij wordt niet alleen gewaardeerd om zijn bijzondere, milde smaak, maar ook om zijn oligo-elementen en mineralen zoals kalium, calcium, ijzer en zink.
  • Het vlezige, milde aroma van de oesterzwam maakt deze biologische paddenstoelenmix helemaal af.

Ideaal voor Aziatische soepen en wokgerechten, maar ook in groenteschotels en stoofpotten met champignons.

Opgelet: ondanks herhaalde controles kunnen er steeltjes, kleine steentjes, enz aanwezig zijn.

Even hydrateren (15 min) in water en klaar om te gebruiken als verse paddenstoelen.

Al sinds 1985 kweekt en/of droogt ‘Pilze Wohlrab’ paddenstoelen van biologische teelt met passie en kennis van zaken. Het bedrijf ligt even ten noorden van München in Entrischenbrunn.
Wij zijn alvast fan!

Extra informatie

EAN

4260261496981

Nettogewicht

30g

Producent

Oorsprong

China

Allergenen

Glutenvrij|Lactosevrij|Vegetarisch

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Mix van Oosterse paddenstoelen BIO 30g” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Hou me op de hoogte! Als je hieronder je e-mailadres achterlaat geven we je graag een seintje als dit product weer beschikbaar is. Uiteraard gebruiken we je e-mailadres voor niets anders!