Beschrijving
Deze Mexicaanse Recado de Bistec is een kruidenpasta gemaakt met zwarte peper, Mexicaanse oregano en knoflook.
Recado de Bistec, afkomstig uit Yucatan, wordt gemengd met citrussap om marinades te maken of wordt gebruikt als smaakmaker voor stoofschotels en escabeches.
Meng 30g van de pasta met 50ml vers citroensap en marineer 500g vlees of vis en bbq, bak of rooster.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.