Mexicaanse Chorizo kruidenpasta 100g

4,95

Op voorraad

Zet op mijn verlanglijst
Zet op mijn verlanglijst
Artikelnummer: COOCKP Categorieën: , Tag:

Beschrijving

Een pittige pasta met Mexicaanse pepers, knoflook en kruiden, om Mexicaanse Chorizo mee te maken.

Mexicaanse chorizo wordt meestal gemaakt met varkensvlees, maar rundvlees of een vleesvervanger zoals stevige tofu (of tempeh of seitan) werkt even goed.
Koop kant-en-klaar gehakt of maal het zelf, met gelijke delen gehakt buikspek van varken, nek, schouder en lardo.

  • Doe het vlees in een kom, voeg een beetje van de kruidenmix toe en meng tot alles goed gecombineerd is. Bedek en koel 1 tot 4 uur.
  • Verwarm een pan op middelhoog vuur, voeg olie toe en voeg de Mexicaanse chorizo toe als de pan heet is. Bak, en plet met een houten lepel, tot het op sommige plaatsen verkruimeld en bruin is.
  • Om te serveren, verkruimel over gebakken eieren, roer door een omelet of meng met gebakken in blokjes gesneden ui en aardappel voor een tortilla-topping of taco-vulling.

Mexicaanse chorizo wordt op smaak gebracht met gedroogde rode pepers en kruiden. Serveer gebakken met aardappelen, bonen of eieren, in quesadilla, taco’s of een specialiteit uit Mexico-stad, de Pambazo.

Extra informatie

Producent

Oorsprong

Engeland

Nettogewicht

100g

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Mexicaanse Chorizo kruidenpasta 100g” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Menu
Hou me op de hoogte! Als je hieronder je e-mailadres achterlaat geven we je graag een seintje als dit product weer beschikbaar is. Uiteraard gebruiken we je e-mailadres voor niets anders!