Beschrijving
Deze chipotle in adobo is een saus van gerookte chipotle chilipepers in tomaten en azijn.
Chipotle chilipepers zijn gedroogde en gerookte Mexicaanse jalapeño-pepers, terwijl adobo een typische lichtzoete, pittige rode saus is die erg populair is in Mexico. Ze kan in allerlei gerechten worden gebruikt, zoals in taco’s of tortilla’s of stoofpotjes.
De saus is pikant, maar niet ik-proef-een-hele-week-niets-meer-pikant.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.