Gerookte pasta mafaldine met insectenmeel BIO 200g Aldento

5,65

Op voorraad

Zet op mijn verlanglijst
Zet op mijn verlanglijst
Artikelnummer: GOFMAG Categorieën: , Tags: ,

Beschrijving

Deze mafaldine zijn een soort lintvormige brede pasta met golvende randen, in kortere stukken gebroken en gerookt met beukenhout.
Naast de gewone ingrediënten (griesmeel, harde tarwe, eieren) wordt de pasta verrijkt met het meel van gedroogde insecten. 

ALDENTO zijn authentieke deegwaren, handgemaakt in België. Met de zoete smaak van volkoren granen en noten zijn ze tegelijk voedzaam en licht. Het bijzondere aan de pasta is dat ze verrijkt wordt met meel van insecten, meer bepaald de meelworm. Die werd uitsluitend met planten gevoed en is — hoe vreemd het ook mag klinken — een neef van de kreeftachtigen, zoals garnalen, kreeften en krabben.

De meelwormen worden gedroogd, gemalen en vervolgens aan de andere ingrediënten toegevoegd, wat resulteert in een hoog eiwitgehalte én het is ook een bron van vitamine B12 en mineralen, rijk aan vezels en zoutarm.

De pasta wordt bij lage temperatuur gedroogd zodat de kwaliteit bewaard blijft en door bronzen mallen getrokken waardoor ze een ruwer oppervlak hebben en de sauzen zich er beter aan hechten.

Het is een op-en-top Belgisch én biologisch product, in Luik gemaakt door de zussen Goffard, Géraldine en Sophie. 

Een alternatieve, ambachtelijke en gastronomische biologische pasta, het proberen meer dan waard. Daarenboven snel klaar te maken én milieuvriendelijk!

Extra informatie

Allergenen

eieren|Gluten

Nettogewicht

200g

Oorsprong

België

Producent

EAN

5430000021241

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Gerookte pasta mafaldine met insectenmeel BIO 200g Aldento” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Menu
Hou me op de hoogte! Als je hieronder je e-mailadres achterlaat geven we je graag een seintje als dit product weer beschikbaar is. Uiteraard gebruiken we je e-mailadres voor niets anders!