Lyle’s Black Treacle 454g

3,25

Uitverkocht

Zet op mijn verlanglijst
Zet op mijn verlanglijst
Artikelnummer: LYLBLT Categorieën: , Tags: ,

Beschrijving

Lyle’s Black Treacle is een zoete, donkerbruine siroop die voornamelijk wordt gebruikt in het Verenigd Koninkrijk en sommige delen van Canada. Hij wordt gemaakt van rietsuikermelasse, wat zorgt voor een rijke, karamelachtige smaak met een licht bitterzoete nasmaak.

Gebruik:

  • om desserts en gebak te zoeten en te glazuren, zoals gingerbread, pannenkoeken en taarten;
  • om warme dranken, zoals koffie of thee te zoeten, voor een extra smaakboost;
  • in marinades en sauzen voor een rijke, volle smaak;
  • ook lekker voor het glaceren van bijvoorbeeld zalm.

Vroeger werden er geneeskrachtige eigenschappen aan de siroop toegeschreven, vandaar de naam. ‘Treacle’ stamt van het Middelengelse woord ‘triacle’, en dat dan weer van het Latijnse ‘theriaca’. Het verwijst naar een medische samenstelling die werd gebruikt als een geneesmiddel tegen vergiftiging en andere aandoeningen.

Zowel deze zwarte stroop als rietsuikermelasse zijn bijproducten van het suikerraffinageproces. Ze zijn echter niet zo uitwisselbaar als soms gedacht, beide stropen hebben verschillende eigenschappen die ze ideaal maken voor verschillende toepassingen.

Extra informatie

EAN

5010115902064

Oorsprong

Verenigd Koninkrijk

Producent

Nettogewicht

454g

Allergenen

Veganistisch|Vegetarisch, Zonder kunstmatige kleur- en smaakstoffen of bewaarmiddelen, Bevat sulfiet, Glutenvrij

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Lyle’s Black Treacle 454g” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…

Hou me op de hoogte! Als je hieronder je e-mailadres achterlaat geven we je graag een seintje als dit product weer beschikbaar is. Uiteraard gebruiken we je e-mailadres voor niets anders!