Beschrijving
Voor deze veelzijdige saus werden biologische citroenen, pittige gele habanero’s en biologische gember samen gekookt met gele paprika’s en lokaal geteelde peren. Een beetje minder pikant (6/10) dan de Sun Burn.
Lekker bij:
- vis of zeevruchten,
- ook geweldig om je mayonaise naar een ‘pittiger’ niveau te tillen.
Bij het Brusselse SWET doen ze werkelijk alles zelf: product- en conceptontwikkeling, de sausproductie, bottelen, etikettering… De sauzen worden steeds in kleine batches gemaakt (100 à 700 genummerde flesjes). Alleen de beste ingrediënten worden gebruikt uit biologische en/of lokale landbouw: rijp en seizoensgebonden fruit. En natuurlijk zijn ze altijd zonder kunstmatige smaak- en kleurstoffen. Het overgrote deel van de paprika’s worden op biologische wijze geteeld in hartje Brussel bij BIGH farming.
Vegan en 100% natuurlijk, en een op en top Belgisch Brussels product!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.