Kikkererwtenmeel 1kg

3,70

Op voorraad

Beschrijving

Kikkererwtenmeel (ook wel gram flour of besan) is een meel gemaakt van gemalen kikkererwten. Het is een belangrijk ingrediënt in de keuken van het Indiase subcontinent, zoals in de Indiase, Bengaalse, Birmese, Nepalese, Pakistaanse en Sri Lankaanse keuken. Ook in Zuid-Europa en Noord-Afrika wordt het geregeld gebruikt, bv. voor Spaanse tortillitas de camarones of Marokkaanse karan.

Kikkererwtenmeel is ook erg populair in vegan gerechten, waar het gemengd met water kan dienen als vervanger voor ei.

Dit meel is puur en gemaakt van 100% gram dal.

 

Extra informatie

Nettogewicht

1kg

Oorsprong

Engeland

Producent

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Kikkererwtenmeel 1kg” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Menu