Japanse sake Silver, Ginjo Hiyashibori 300ml Konishi

9,50

Op voorraad

Zet op mijn verlanglijst
Zet op mijn verlanglijst
Artikelnummer: KONSIL Categorieën: , Tags: ,

Beschrijving

Een frisse, lichte sake met subtiele toetsen van bloemen en fruit. Serveer deze elegante en verfrissende sake gekoeld bij lichte gerechten in een wijnglas. Bij een schenktemperatuur van 3-8°C is hij op zijn best.

De tijd dat sake uitsluitend werd gedronken bij sushi of sashimi is voorbij. Deze lichte, frisse sake past mooi bij zuivere gerechten met een pure smaak zoals gestoomde kip, witte asperges, komkommersalade, oesters, krab en licht gegrilde witte vis.

Deze sake won verschillende medailles:

  • 5x Goud, Fine Sake Awards 2015-2016-2017-2018-2019, Japan
  • Goud, Monde Selection 2016, Brussel

In een handig flesje van 300ml.

Je kan er ook een cocktail mee maken. Probeer bijvoorbeeld eens een Pink Geisha:

  • 120 ml Konishi Silver;
  • 30 ml vers pompelmoessap;
  • 30 ml sodawater;
  • 1 citroengrasstengel;
  • 1 stukje gember;
  • 1 tl rietsuiker.

Plet het citroengras en de gember in een vijzel samen met de rietsuiker. Voeg het pompelmoessap toe en laat gedurende 5 minuten staan zodat de smaken goed vermengen (of langer voor een sterkere smaak). Giet het mengsel door een fijne zeef in het glas. Voeg de sake en het bruiswater toe. Serveer in een bol glas met een schijfje pompelmoes en eventueel een citroengrasstengel met enkele ijsblokjes.

Konishi Shuzo is een van de oudste sake-brouwerijen in Japan, met een familiegeschiedenis die teruggaat tot 1550. De brouwerij is vandaag in handen van de 15de generatie.

Kanpai! 🍶

Izakaya: de Japanse cafécultuur

 

Extra informatie

Oorsprong

Japan

Producent

Volume

300ml

Alcoholgehalte

13.5%

EAN

4901524023918

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Japanse sake Silver, Ginjo Hiyashibori 300ml Konishi” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…

Hou me op de hoogte! Als je hieronder je e-mailadres achterlaat geven we je graag een seintje als dit product weer beschikbaar is. Uiteraard gebruiken we je e-mailadres voor niets anders!