Beschrijving
Deze Italiaanse honing wordt gemaakt op basis van nectar van sinaasappelbloesem. Een echte delicatesse!
Hij wordt gekenmerkt door het aroma van sinaasappelbloesem samen met de tonen van kamperfoelie, meidoorn en gele meloen. Hij is aangenaam zoet in de mond, met bloemige tot licht fruitige tonen.
- in marinades voor rauwe vis
- bij compotes van citrusvruchten
- in frittata’s met lentegroenten
- met olijfolie en citroen als vinaigrette of sausje bij rauwe groentjes
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.