Gochujang Koreaanse chilipasta 500g

5,99

Op voorraad

Zet op mijn verlanglijst
Zet op mijn verlanglijst

Beschrijving

Gochujang is een van de meest gebruikte gefermenteerde traditionele producten uit Korea. De smakelijke en uitgesproken smaak ontstaat uit rijst, gefermenteerde sojabonen en chilipepers. Elke Koreaan heeft dit binnen handbereik in de keuken.

Deze populaire chilipasta is erg smaakvol maar toch niet overdreven pikant, en kan worden gebruikt om een schotel wat meer pit te geven, o.a. met Koreaanse bulgogi, gochujang-stoofpotjes, bibimbap, gebakken zeevruchten… maar ook met westerse gerechten.

Door gochujang te mengen met verse room, wordt het resultaat minder pikant.

In Flavour, het populaire kookboek van Yotam Ottolenghi en Ixta Belfrage, krijgt gochujang ook een prominente plaats.

Kan erg lang bewaard worden in de koelkast.

Een blik op de Koreaanse keuken

Alle ingrediënten uit Flavour van Ottolenghi en Ixta Belfrage

 

Extra informatie

Oorsprong

Zuid-Korea

Producent

Nettogewicht

500g

Allergenen

Bevat soja en tarwe

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Gochujang Koreaanse chilipasta 500g” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Menu
Hou me op de hoogte! Als je hieronder je e-mailadres achterlaat geven we je graag een seintje als dit product weer beschikbaar is. Uiteraard gebruiken we je e-mailadres voor niets anders!