Beschrijving
Deze Gezellig is een lichtrode Botanical Wyne van de 100% Belgische Bôtan Distillery.
Hij wordt gemaakt op basis van 15 gedistilleerde kruiden, waaronder shiso en sansho-peper, en geassembleerd met kers: een fruitige stijl met elegante tannines. In de neus kan je rood fruit herkennen, samen met fruitbloesems en toetsen van amandel en roos. In de mond ten slotte vind je kers en appel terug, met een vleugje Mediterrane kruiden gevolgd door een lange afdronk.
Lekker bij:
- lichte gerechten op basis van tomaat;
- Libanese en Maghrebijnse keuken;
- taco’s;
- paddestoelen en peulvruchten.
Botanical Wyne is niet ontworpen om te lijken op traditionele wijn, maar om een complex smaakpalet te creëren dat gemakkelijk te combineren valt met een gerecht. Deze complexe, gelaagde aroma’s worden gemaakt van zorgvuldig gedistilleerde botanicals, wijndruiven en een grote verscheidenheid aan fruit. Van hun superieure botanische distillaten maakt Bôtan Distillery non-alcolholische Botanical Wynes. Daarbij worden dezelfde belangrijke pijlers als bij traditionele wijnen in acht genomen: erfgoed, vakmanschap en authenticiteit.
Alle planten worden door Bôtan Distillery in volle grond gekweekt en geoogst, waardoor een prachtig diverse polycultuur ontstaat.
Wyne verwijst naar de cultuur en tradities rond wijn. Net als een fles wijn wordt een Botanical Wyne geopend voor een specifiek moment of gelegenheid!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.