Gerookt vikingzout 100g

5,95

Op voorraad

Categorie: Tag:

Beschrijving

Gerookt vikingzout is een diep geel zout, dat gerechten omtovert met intense Scandinavische hout-gerookte smaken. Het wordt gerookt volgens een Viking-traditie die recent nieuw leven werd ingeblazen voor gebruik in de betere keukens. Zeewater wordt verdampt boven een vuur van jeneverbes, kersen-, iepen-, beuken- en eikenhout, waardoor het zout de smaak van een groot open kampvuur krijgt.

Vervolgens wordt het zout verrijkt met ui, zwarte peper en kerriepoeder, waardoor de smaken van gerechten als aardappelgratin, soufflés of visgerechten naar een hoger niveau worden getild. Je kan het zout ook gebruiken als rub voor rood vlees of bij kwarteleieren.

Extra informatie

Producent

Nettogewicht

100g

Oorsprong

Iran

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Gerookt vikingzout 100g” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…

Menu