Gerookt paprikapoeder Pimentón mild blik 70g

Beschrijving

Dit is het originele gerookt paprikapoeder of Pimentón de la Vera, dat volgens authentiek recept wordt gerookt in de regio La Vera van de provincie Cáceres in Spanje. De heerlijke gerookte smaak, het aroma en de kleur zijn het gevolg van het langzame droogproces dat wordt gebruikt bij de bereiding.

Deze milde variant wordt gemaakt met de paprikasoorten Jaranda en Bola.

Pimentón de la Vera is een beschermde naam die enkel mag gebruikt worden voor pimentón gemaakt in de gemeentes Cuacos de Yuste, Jaraíz de la Vera, Aldeanueva de la Vera, Jarandilla de la Vera, Losar de la Vera en Madrigal de la Vera. 

Wat is Pimentón de la Vera?