Furikake Nori Katsuo rijstkruiden 50g (beperkte houdbaarheid – 7/11/2025 THT)

Beschrijving

We hebben nog enkele stuks met een THT van 7/11/2025. Daarom mogen ze weg met een mooie korting! Waarom ze nog perfect bruikbaar zijn, lees je in onze post over de zin en onzin van THT-data.

Furikake is een traditionele Japanse kruidenmix die voornamelijk bestaat uit gedroogd zeewier (nori), geroosterde sesamzaadjes, zout en bonitovlokken (gedroogde vis). Het werd oorspronkelijk ontwikkeld als strooisel voor op rijst, maar wordt tegenwoordig gebruikt om een hartige smaak (umami) toe te voegen aan verschillende gerechten zoals groenten, vis en noedels.

Furikake wordt typisch gebruikt als Japanse strooikruiden (het betekent letterlijk ‘om te strooien’), vergelijkbaar met hoe wij peper en zout gebruiken, maar dan met veel meer smaak en textuur.