Beschrijving
Escabeche is een bereidingswijze voor vis, op basis van een zure marinade. Zeer populair in Portugal, en de vis wordt vaak koud geserveerd, bv. bij het ontbijt.
JOSE Gourmet is een jong maar zeer beloftevol Portugees label van typische traditionele Portugese producten in een modern jasje. Olijfolie van de oudste olijfbomen, de beste visconserven van de Portugese kusten… allemaal met een duidelijke focus op fair trade, biologische en natuurlijke producten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.