Chinese Sichuan Hot Pot 2-pack 480g Fly by Jing

23,25

Uitverkocht

Zet op mijn verlanglijst
Zet op mijn verlanglijst

Beschrijving

Deze Fire Hot Pot van Fly by Jing is een pittige, kruidige, complexe basis om thuis zelf een echte Chinese Sichuan hot pot te maken. Een verwarmende mix van gember, steranijs en kruidnagel en afgerond met sichuan-peper om uw smaakpapillen te prikkelen. Super smaakvol maar niet overdreven pittig.

Bij een hot pot staat een grote pot bouillon centraal. Op tafel staat een grote variëteit aan groenten en vlees die worden gekookt in de bouillon. Het is vergelijkbaar met fondue in die zin dat je individuele ingrediënten in een centrale pot dompelt, maar je kookt eigenlijk de rauwe ingrediënten.

Elke regio in China heeft zijn eigen gebruiken en bijbehorende smaken als het gaat om het maken van een hot pot. Deze Fire Hot Pot basis is geïnspireerd op de klassieke Sichuan mala smaken, dat pittig en verdovend betekent.

  • Voeg water of bouillon toe aan de Fire Hot Pot basis.
  • Breng aan de kook.
  • Iedereen voegt zelf groenten, proteïne (paddenstoelen, vlees, ei, tofu…) of koolhydraten (noedels, aardappelen, zeewier, lotuswortel, daikon…) toe.
  • Neem uit de pot en dip in chili crisp, sesamolie of zwarte azijn.

Elke verpakking bevat 2 zakjes, die elk goed zijn voor ongeveer 2-3 personen. Het hele pak is dus goed voor 4-6 personen.

Geen fan van hot pot? De saus is ook perfect om te wokken. Voeg vlees of groenten toe en laat je smaakpapillen genieten.

Fly by Jing werd opgericht door Jing Gao, een chef-kok die geboren is in Chengdu. Jing heeft jarenlang leveranciers en handelaren uit Sichuan het hof gemaakt om de beste hoogwaardige ingrediënten te vinden, en het merk heeft intussen een gepassioneerde schare fans aangetrokken. Er wordt gezegd dat Jing voor het eerste de echte smaak van Sichuan beschikbaar maakt buiten Sichuan.

Ze noemde haar merk Fly by Jing: Fly refereert naar de hole-in-the-wall restaurants in Chengdu die zo populair zijn dat ze mensen aantrekken als vliegen. Jing is de geboortenaam van de chef, die heeft ze onlangs terug aangenomen nadat ze bijna haar hele leven Jenny genoemd werd.

Zonder MSG, suikervrij en vegan.

De Keuken van Sichuan: pikant én smaakvol

Extra informatie

EAN

860006331870

Nettogewicht

480g

Oorsprong

China

Producent

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Chinese Sichuan Hot Pot 2-pack 480g Fly by Jing” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…

Hou me op de hoogte! Als je hieronder je e-mailadres achterlaat geven we je graag een seintje als dit product weer beschikbaar is. Uiteraard gebruiken we je e-mailadres voor niets anders!