Beschrijving
We hebben nog enkele stuks nabij de tenminste-houdbaar-tot-datum (31/01/2024), en die mogen weg met een mooie korting! Waarom ze nog perfect bruikbaar zijn lees je in onze post over de zin en onzin van THT-data.
Deze citroenpeper is een echte smaaksensatie. Het is een veelzijdige en aromatische mix van gemalen zwarte peperkorrels en gedroogde citroenschil, die samen een unieke en verfrissende smaak opleveren. Citroenpeper voegt niet alleen een pittige kick toe aan gerechten, maar brengt ook een vleugje citroenachtige frisheid.
Citroenpeper voegt een milde, maar merkbare hitte toe aan gerechten, vergelijkbaar met zwarte peper, maar met een frisse citroensmaak. Dit maakt het ideaal voor het kruiden van vlees, vis, groenten en zelfs soepen en salades. Gebruik bv. als dry rub voor het grillen van kip of vis, als smaakmaker voor groenten zoals asperges en broccoli, of als finishing touch op een eenvoudige salade.
Het is ook een geschikt alternatief voor zout. Mensen die hun zoutinname willen verminderen, kunnen citroenpeper gebruiken om smaak aan hun gerechten toe te voegen zonder de nadelen van overmatig zoutgebruik.
De geschiedenis van citroenpeper gaat terug tot de oude tijden, waar het oorspronkelijk werd gebruikt als een culinaire kruidencombinatie.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.