Beschrijving
We hebben nog enkele stuks met een THT van 1/08/2025. Daarom mogen ze weg met een mooie korting! Waarom ze nog perfect bruikbaar zijn, lees je in onze post over de zin en onzin van THT-data.
Deze lichte Chinese sojasaus (生 抽, sheng chōu) is een dunne, roodbruine sojasaus gemaakt van gefermenteerde sojabonen en tarwe. Het is een van de meest cruciale ingrediënten in de Chinese keuken, samen met rijstazijn en Shaoxing-wijn. Het is vrij zout en heeft een rijk soja-aroma.
De saus wordt gebruikt in alle soorten Aziatische gerechten, waaronder: roerbakken, smoren, marineren, stomen, dipsaus en meer. De sojasaus is zouter dan de donkere tegenhanger.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.