Beschrijving
Chimichurri is een typisch Argentijnse kruidenmix, die wordt gegeten bij gegrild vlees. Deze saus werd gemaakt met een hoop aromatische kruiden in extra vierge olijfolie en azijn. Ze werd afgewerkt met gebakken ui, knoflook, zwarte peper, groene peper, rozepeper, zout en natuurlijk het originele gerookt paprikapoeder of Pimentón de la Vera, dat volgens authentiek recept wordt gerookt in de regio La Vera van de provincie Cáceres in Spanje.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.