Basilicumzaad 100g

1,85

Op voorraad

Beschrijving

Basilicumzaad, ook wel sabja, faluda seeds of tukmaria genoemd, is het zaad van de Thaise basilicumplant. Qua grootte zijn de zaden vergelijkbaar met chiazaad, en ze worden ook gelatineus als ze nat zijn, maar de zaden behouden steeds hun knapperige binnenkant.

De zaden hebben een milde bloemige smaak en worden meestal gebruikt als verdikkingsmiddel voor dranken of als garnerinig. Een bijzonder populaire drank met basilicumzaden is faluda, een dessertdrank uit India die een combinatie is van geweekte basilicumzaadjes, rozensiroop, vermicellinoedels en melk. De drank wordt tijdens hete maanden in India geconsumeerd, omdat wordt aangenomen dat basilicumzaden verkoelende en verzachtende eigenschappen hebben.

Extra informatie

Nettogewicht

100g

Oorsprong

Engeland

Producent

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Basilicumzaad 100g” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Menu