Sichuan

De keuken van Sichuan is een van de acht grote keukens van China en is beroemd om haar vurige gerechten. Een van de bekendste kenmerken van de Sichuan-keuken is mala, dat verwijst naar het verdovende en tintelende gevoel dat wordt veroorzaakt door Sichuanpeper (ma) en de hitte van de pepers (la).

De uitgesproken smaken, het ruime gebruik van knoflook en chilipepers, en de unieke smaak van de Sichuanpeper maken het tot een keuken die absoluut het verkennen waard is!

Toont alle 13 resultaten

Hou me op de hoogte! Als je hieronder je e-mailadres achterlaat geven we je graag een seintje als dit product weer beschikbaar is. Uiteraard gebruiken we je e-mailadres voor niets anders!